onsdag 9. desember 2009

fredag 4. desember 2009

Pepperkakebakemester!

For en herlig dag!
Hentet Datter tidlig i bhg, handlet inn julebrus og kosemiddag til oss to og dro hjem igjen. Der stod pepperkakedeigen å ventet på oss. :)


Vi kjevlet, trykket ut, og stekte pepperkaker til den store gullmedaljen!
Hadde trodd hun skulle være lei etter 10 minutter men den gang ei! :) Hun stod på som en liten helt å laget mann- og konekaker, stjerner, hjerter, griser og engler. Når vi stekte dem måtte hun stå å se inn i ovnen for at de ikke skulle bli ødelagte;)
Når kakene var ferdig og avkjølt var det barnetv-tid med kalenderåpning, pepperkaker, julebrus og klementiner! Vi KOOOSTE oss! :) Fikk badet mine to små etter barnetv og kveldsmat ble inntatt på senga til Datter med lydbok av "Karsten og Petra", Rett og slett en utrolig koselig dag! :)
Nå skal Mor surfe litt videre her inne i "blogglandia" og nyte freden til Mannemann kommer hjem fra jobb.
Ha en super helg videre alle sammen!

Fruktkakeoppskrift! Sleng deg på!!

Fant denne utrolig gode oppskriften på Annette sin blogg:

Hvis noen prøver MÅ jeg få en tilbakemelding på hvordan den smakte;)





Ingredienser :



1 dl sukker

4 egg

2 dl tørket frukt

1 ts salt

1 dl farin

4 ms (måleskjeer) sitronsaft

Nøtter

2 l whisky

Ta frem en mellomstor bolle.

Smak på whiskyen for å forsikre deg om at denne er god.

Hell den gjerne i et desilitermål og drikk.

Repeteres.

Sett på elvispen.

Sjekk igjen whiskyen, om denne holder kvalitet.

Bland 1 dl smør i bollen, legg til 1 måleskje sukker og visp dette sammen.

Sjekk om whiskyen står seg ved å tømme i deg enda et desilitermål.

Schteng av elvispen.

Knekk to høner og schleng disse i bollen, sammen med all den tørkede fjukten??

Schett på elvispen igjen.

Hvis den tørkede fjukten setter seg fast i bollen, grav den ut med nevene.

Smak deretter på whiskyen for å være sikker på at den fremdeles ikke har blitt schemt.

Etterpå schal du sile 2 ss schalt, eller noe schånt?. Det er forresten ikke schå nøye.

Schekk whiskeyen.

Sil sitronsaften, legg til en matsche og så sukker, eller hva faen du måtte ha for hånden.

Schmør ovnen.

Vri kakeformen på 220 grader, ikke glem å schteng av elvispen.

Schleng bollen ut av vinduet, og ssschekk så whiskyen igjen.



Gå og legg deg?



Hvem faen liker fruktkake , uanschett....



God helg folkens! ;)

onsdag 2. desember 2009

Føler meg litt smågal for tiden....



Fikk et innfall for en stund siden, MÅ HA HUND!


Og med meg er det en gyllen regel; VIL ha, MÅ ha, SKAL ha, HAR FÅTT! UPS! Og ting må gå fort! Får jeg en idè så skulle det egentlig skjedd i går!


Så da var det bare å begynne å tråle nettet etter noe fornuftig. Mannemann har altid ønsket seg en Siberian Husky mens Mor egentlig ville hatt noe litt mindre. Fant noen utrolig flotte valper på nettet og ble enige om å ringe å snakke med oppdretter, DA var det gjort! Hunden ble bestilt, og hentet! WIII! MEN(!) det ble ingen LITEN hund! Det ble heller ingen Siberian Husky!


Det ble en blanding av ovennevnte og Alaskan Malamute! Blir en spennende fremtid på oss med andre ord;) Planen er å bruke dette nydelige lille vesenet til å trekke barna i pulk/vogn og kløve litt når den blir stor nok. Så nå vasker jeg hundetiss, plukker opp istykkertyggede ledninger og koser meg glugg ihel med baby, datter, mannemann og HUND!!! JIPPIIII! :)


Ha en flott kveld videre!


Irene